Avokadotre?.. :-D
Dette er jo litt utenom kjøkkenhagen, men jeg var litt nysgjerrig på det å prøve å bruke avokadosteinen når jeg først sto med flere i hendene etter å ha laget guacamole.
Jeg hadde 4 steiner og vasket alle fire med en oppvaskbørste i vann, slik at jeg fikk skrubbet den helt ren. Deretter tok jeg 3 tannpirkere og stakk de inn, slik at steinen holdes på toppen av ett glass, så den ikke faller ned. Jeg stakk tannpirkerne inn slik at steinen lå halvveis ned i glasset.
Jeg tok opp avokadosteinene 1-2 ganger i uken og skrubbet steinen, så jeg fikk vekk algene som kommer og det glatte belegget. Det samme gjorde jeg md glasset, og la i nytt vann hver gang.
Etterhvert som det begynner å gro, så starter det med å gro en rot. Denne roten vasker jeg også, men vær forsiktig da jeg greide å knekke en av de på min avokadostein. Men den kom seg fort og slo nye røtter.
Det tar ca 2 måneder fra jeg vasket steinene og la de i vann, til at den første hadde grodd nok til å plantes, men den siste steinen tok 3 måneder før jeg fikk plantet den, så det varierer fra avokadostein til avokadostein.
Jeg plantet avokadosteinene i vanlig plantejord i potte og har de på kjøkkenet som pynt. Jeg har ingen planer om å dyrke egne avokadoer, men mer som pynt også får vi se hvor lenge vi greier å ha de levende. Det får tiden vise 🙂