Dag fjorten, femten og seksten
Nå har jeg endelig blitt ferdig med de 6 etasjene som trengs der det er brattest. Da er det 3 etasjer som er dyrkbar og 3 etasjer som er gangsti til de dyrkbare etasjene. Så nå har vi bestemt oss…
Dag tolv, mindre jord
Ja, nå skjer det saker her. Det er deilig å se at kjøkkenhagen begynner å forme seg. Men jeg er litt bekymret for at jeg har lite jord tilgjengelig. Så jeg må se om jeg må begynne å ha brattere…
Dag elleve, trinn for trinn
Nå er jeg i gang med 2. etage for pallekarmene. Jeg prøver å grave trinnene forsiktig, for at etatene ikke skal rase, før jeg får satt opp vegg. Det går sånn tålig greit. Men når jeg nå gravde godt ned…
Dag ti, Kjøkkenhagen tar form
Ja nå begynner det som er litt morsommere enn å bare grave. Nå skal etagene byggen nedover, trinnvis. Hagen ligger med bratt vinkel ca 2/3 av hagen, så vi må bygge trapper nedover med annenhver etage med pallekarm og gangsti.…
Mann mot natur! Dag syv, åtte og ni…
Nå er jeg lei! Å fy som jeg er sinna på den trestubben. Fast sitter den, nedgrodd dypt i jorden og festet til grunnfjellet! Stein på stein har røttene festet seg til og gjør all jobben ufattelig vanskelig. 3 dager…
Dag fire, fem og seks
Nå kjenner jeg det godt i ryggen ja! Vi hadde to trær som for sikkert mange år siden er kappet ned, men stubbene står igjen og den ene stubben fikk jeg fjernet relativt lett. Det var bare grave meg litt…
Pai på en «spiker»
Denne paien improviserte min kjæreste frem mens jeg holdt på i hagen å gravde for å gjøre den om til en kjøkkenhage. Vi var begge veldig slitne og hun valgte da å lage en pai av det vi hadde i…
Dag tre
I dag holdt jeg på i rundt 6 timer. Jeg merker nå at det er litt tyngre å jobbe fordi kroppen er sliten. Det er jo uvant for kroppen å stå å grave slik. Men det gå veldig bra, det…
Enkel Béarnaisesaus
Entrecôte med potetbåter og béarnaisesaus
