Oppskrifter
Jordbærpai (ErdbeerenWähe)
Dette er en jordbærpai som er laget på en oppskrift jeg har vokst opp med. Hjemme i Sveits er den populær som rabarbrapai og aprikospai. Men man finner pai i alle former, fasonger og smaker. Her er det bare fantasien…
Moussaka med lam og fetaost
Vi elsker moussaka og er så glad i denne middelhavsretten og ikke minst glad i lam og fetaost som vi har brukt i denne oppskriften. Her er det bare å leke seg gjennom, for det er så fantastiske dufter gjennom…
Blomkålsuppe
Grov focaccia passer kjempe godt til denne suppen.
Vanilje cupcakes med bringebær frosting
Curry kyllinggryte
Pai på en «spiker»
Denne paien improviserte min kjæreste frem mens jeg holdt på i hagen å gravde for å gjøre den om til en kjøkkenhage. Vi var begge veldig slitne og hun valgte da å lage en pai av det vi hadde i…
Enkel Béarnaisesaus
Entrecôte med potetbåter og béarnaisesaus
Bayonneskinke med sjampinjong-og blomkålpuré
Fylt squash med tagliatelle og kokossaus
